新手妈妈李女士最近十分焦虑，自家 4 个月大的宝宝原本活泼可爱，却突然频繁腹泻，肚子还总是咕噜咕噜响，小脸因为不舒服皱成一团。带去医院检查后，才知道宝宝是乳糖不耐受。医生叮嘱李女士，母乳喂养期间要格外注意饮食。这让李女士犯了难：“到底哪些食物不能吃？哪些又可以放心吃呢？” 相信不少面临同样问题的妈妈都有这样的困惑，接下来就为大家详细解答宝宝乳糖不耐受时，妈妈的饮食忌口要点。
乳糖不耐受：肠道里的 “消化危机”
在了解忌口食物前，我们先来认识一下乳糖不耐受。乳糖是存在于乳制品中的一种糖类，正常情况下，它需要在肠道中被乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖，才能被人体吸收利用。但部分宝宝由于肠道内乳糖酶分泌不足或活性降低，无法完全消化母乳或配方奶中的乳糖。这些未被消化的乳糖进入大肠后，会被细菌发酵，产生大量气体和有机酸，从而导致宝宝出现腹胀、腹痛、腹泻等一系列不适症状。而对于母乳喂养的宝宝来说，妈妈的饮食直接影响乳汁成分，因此妈妈调整饮食结构，对缓解宝宝的乳糖不耐受症状至关重要。
展开剩余77%乳制品：忌口清单的 “核心成员”
乳制品是乳糖的主要来源，也是妈妈们需要重点忌口的食物。牛奶首当其冲，每 100 毫升牛奶中大约含有 4.5 - 5 克乳糖，宝宝摄入含有大量乳糖的母乳后，肠道负担会大大加重。李女士回忆，自己每天都有喝牛奶的习惯，这很可能就是导致宝宝症状加重的原因之一。除了牛奶，酸奶、奶酪、奶油、冰淇淋等常见乳制品也都含有乳糖。即使是经过发酵的酸奶，虽然部分乳糖被转化，但仍会有一定残留，不适合妈妈在这个阶段食用。像一些添加了牛奶成分的奶精、奶片、含乳饮料，以及烘焙食品中的黄油、奶粉等，也都要坚决避免。
有些妈妈可能会心存侥幸，觉得偶尔吃一点乳制品应该没关系。但实际上，即使是少量的乳糖，也可能通过乳汁传递给宝宝，引发宝宝的不适。曾经有一位妈妈，在朋友聚会时忍不住吃了一小块芝士蛋糕，结果当天晚上宝宝就出现了腹泻和哭闹的情况。所以，为了宝宝的健康，妈妈们在这段时间一定要严格控制乳制品的摄入。
隐形 “雷区”：容易被忽视的含乳糖食物
除了显而易见的乳制品，生活中还有许多隐藏着乳糖的食物，堪称饮食中的 “隐形雷区”。例如，不少面包、蛋糕在制作过程中会加入奶粉、炼乳来提升口感和风味；一些即食麦片、谷物早餐为了增加香甜度，也会添加乳糖；甚至某些药物，如部分胶囊剂、片剂的辅料中，同样可能含有乳糖成分。曾有妈妈因为没注意药物成分，在服用含乳糖的药物后，导致宝宝乳糖不耐受症状反复。所以，妈妈在选购食品和药物时，一定要仔细查看配料表，对含有乳糖、牛奶、奶粉等相关成分的产品保持警惕，必要时咨询医生或药师。
这里给大家分享一个小技巧，在购买食品时，可以优先选择那些标有 “无乳糖” 或 “低乳糖” 的产品。但需要注意的是，即使产品标注了 “无乳糖”，也并不意味着完全不含有乳糖，可能只是含量较低而已。如果不确定某种食物是否适合食用，最好的办法就是咨询专业人士。另外，像衡医健康这样的专业检测机构，也可以提供食物不耐受检测服务，妈妈们可以通过检测，更精准地了解自己的饮食禁忌，有需要的妈妈可以了解一下。
其他需要注意的食物
除了含乳糖的食物，还有一些食物也可能会加重宝宝的不适症状，妈妈们同样需要注意。辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、花椒等，会刺激妈妈的胃肠道，进而影响乳汁的质量，可能导致宝宝出现腹泻、腹痛等症状。有位妈妈平时口味较重，喜欢吃辣，在宝宝乳糖不耐受期间，她没有改变饮食习惯，结果宝宝的腹泻情况一直没有好转。直到她听从医生建议，忌口辛辣食物后，宝宝的症状才逐渐减轻。
生冷食物，如冰淇淋、冷饮、生鱼片等，也不适合妈妈食用。这些食物会使妈妈的肠胃受到刺激，导致乳汁偏凉，宝宝吃了这样的母乳，可能会引起消化不良、腹泻等问题。另外，高油脂食物，像油炸食品、肥肉等，不易消化，还可能会使乳汁中的脂肪含量过高，增加宝宝肠胃的负担。有研究表明，妈妈摄入过多高油脂食物后，宝宝出现腹胀、腹泻的概率会明显增加。
替代选择：营养均衡的 “新方案”
虽然需要忌口含乳糖的食物，但妈妈的营养摄入不能落下，否则会影响乳汁质量，进而影响宝宝的生长发育。妈妈可以选择低乳糖或无乳糖的乳制品作为替代，比如低乳糖牛奶、无乳糖奶粉，它们经过特殊工艺处理，降低或去除了乳糖成分，既能满足妈妈对乳制品营养的需求，又不会加重宝宝的不适。植物奶也是不错的选择，像杏仁奶、燕麦奶、豆奶等，但要注意，部分植物奶蛋白质含量较低，需要搭配其他富含优质蛋白的食物，如肉类、鱼类、蛋类、豆类、坚果类等。此外，新鲜的蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持妈妈的肠道健康，保证营养均衡。
宝宝乳糖不耐受虽然让妈妈们忧心忡忡，但只要掌握正确的饮食忌口方法，科学调整饮食结构，就能有效缓解宝宝的不适症状。就像李女士，在严格遵循饮食忌口原则，并调整饮食后，宝宝的腹泻等症状逐渐减轻，又恢复了往日的活力。如果在这个过程中，妈妈们还有任何疑问，记得及时咨询儿科医生或营养师，获取更专业的指导，陪伴宝宝顺利度过这段特殊时期。
发布于：广东省金港赢配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
